2017年度秋季研究会

テーマ「フードシステム再構築に求められる公共性と経済性-買物困難者問題の実態と課題を探る-」            日時:2017年10月7日(土)13:00~17:00                         […続きを読む]

秋季研究会 | 2017/09/06

2016年度秋季研究会

テーマ「漁業の6次産業化と連携の経済性」 日時 2016年12月3日(土)13:00~17:50 会場 東京大学農学部1号館2階8番講義室 詳しくは、こちらのファイルをご覧ください。

秋季研究会 | 2016/12/13

2015年度秋季研究会

「清酒をめぐるイノベーションとバリューチェーンの構築」 日時 2015年11月28日(土) 13:00~17:00 会場 東京大学農学部1号館2階8番講義室 報告 「清酒のバリューチェーンと農商工連携」 斎藤修 「流通シ[…続きを読む]

秋季研究会 | 2015/11/28

2014年度秋季研究会

テーマ:「食料・農業・農村基本計画の見直しにおけるフードシステムの課題」 日時:11/8(土) 13:30~17:30 場所:東京大学農学部1号館2階8番講義室 報告: 「食品の安全と信頼」清原昭子 「6次産業化」櫻井清[…続きを読む]

秋季研究会 | 2014/10/21

2013年度秋季研究会

2013年度秋季研究会開催案内 (11/23 東京大学) テーマ:「新製品開発の新展開とフードシステム」 日時:11/23(土)13:30-17:00 場所:東京大学農学部1号館8番教室 報告: 「農産物の機能性に着目し[…続きを読む]

秋季研究会 | 2013/11/23

2012年度秋季研究会

(細野ひろみ・東京大学大学院)2012 年度秋季研究会 課題:「フード・コミュニケーションの未来」 日時:2012年11月17日(土):13:00~17:50 会場:東京大学農学部弥生講堂 主催:日本フードシステム学会 […続きを読む]

秋季研究会 | 2012/11/21

2011年度秋季研究会

2011年度秋季研究会 開催案内 2011年10月22日(土) 10:30~17:30 帯広畜産大学 課題:「十勝型フードシステムの構築-フードバレーとかち講演会-」 日時:2011年10月22日(土) 10:30~17[…続きを読む]

秋季研究会 | 2011/11/21

2010年度秋季研究会

2010年度 日本フードシステム学会 秋季大会案内 2010年11月23日  千葉大学園芸学部 [2010年度秋季大会案内 PDF file] テーマ: 「食の信頼の復興-フード・コミュニケーション・プロジェクト(FCP[…続きを読む]

秋季研究会 | 2010/11/23