第19号

退任挨拶 フードシステム学会8年を回顧して-学会長を退くに際してのご挨拶- (前会長  女子栄養大学大学院客員教授  高橋正郎) 会員からの通信 食品ロスと食育 (ほねぶとネット・子どもの食と育を考える意見交換サイト  […続きを読む]

FSニューズレター | 2002/12/21

第18号

交流の場としてなお一層の充実を (東京大学大学院農学生命科学研究科  生源寺眞一) 会員からの通信 よみがえった「フードシステム」 (食生活情報サービスセンター  谷野陽) 生活習慣病的な日本の問題点 (日本大学商学部 […続きを読む]

FSニューズレター | 2002/08/21

第17号

三つの軸で考える (キッコーマン株式会社  吉田節夫) 会員からの通信 ニューヨークの外食・中食事情  -フュージョン料理と伝統料理- (東横短大  茂木美智子) 新治型6次産業の展開 (つくば地域農業改良普及センター […続きを読む]

FSニューズレター | 2002/03/21