2019年度日本フードシステム学会秋季研究会

2019年度秋季研究会を下記にて開催します。是非ご参加ください。

1】日程

201911月9日(土)13:30〜17:00

2】場所

東京大学農学部キャンパス 農学部 1 号館 8 番講義室

 3】秋季研究会

テーマ:テーマ:「日本の有機食品市場と消費者行動をめぐって」

座 長:大山利男(立教大学)

報告:

第1報告 谷口葉子(宮城大学)「欧米諸国における有機市場データの収集の実態と日本における課題」
第2報告 李 哉泫(鹿児島大学)「有機食品のマーケット構造とサプライチェーンの実態」
第3報告 氏家清和(筑波大学)「日本における有機農産物に対する消費者行動の特性」

 コメンテーター  及川 仁(農林水産省生産局農業環境対策課)

 【4】参加費

会員及び学生は無料、学生以外の非会員は 1000 円(事前申込は不要)

 

 

秋季研究会 | 2019/11/10