電子ジャーナル公開のお知らせ

J-STAGEによる電子ジャーナル『フードシステム研究』が公開されましたのでご利用ください。主な記事は以下の通りです。

『フードシステム研究』Vol. 20(2013)No. 2

2013年度大会特集号
シンポジウム「フードシステム研究のニューウェーブPartⅡ」
「『おもいやり』と食料消費」
「取引における認証制度の有効性」
「東アジアにおける食料品貿易の構造」
「経済環境の変化と食品企業の食材調達行動の新たな動き」
「食料産業クラスターにおけるネットワーク形成」
「農産物の地域ブランドの役割とマネジメント」
ミニシンポ「食関連ビジネスの新たな役割と地域再生」
「社会的企業の役割」
「地域再生の射程と主体」
「ポークランドグループのビジネスの革新と地域再生」
「大場組の多角化戦略と地域再生」

論文「中国の農民専業合作社の組織デザイン」

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お知らせ | 2014/01/21