『フードシステム研究』刊行のお知らせ(20巻4号)

『フードシステム研究』第20巻4号（通巻58号）2014年3月が刊行されます。
論文：
「家庭において食品がロスに至った原因」　野々村真希

研究ノート：
「アメリカの穀物輸出制限」　三石誠司

総説：
「フランス、オランダの農業・食品分野の専門職業組織」
新山陽子・高鳥毛敏雄・関根佳恵・河村律子・清原昭子

現在、編集作業の最終段階ですので、間もなくお手元に届く予定です。