ニューズレター68号

ニューズ・レター68号

主な内容

ローカル・フードシステム論の新展開―企業形態からの接近の必要性

農産物直売所（ファーマーズマーケット）の課題と今後の方向について

コロナ禍に立ち向かう直売所とファーマーズマーケット：日米のケースより　

直売所における新たな「試食」？

雪国・米どころの直売所（あるるん畑）のあゆみと園芸定着化への道

直売所の姿

ファーマーズ・マーケットというビジネスチャンス