ニューズレター第69・70合併号

ニューズレター第69・70合併号(PDF)

主な内容 

巻頭言

会長就任にあたって

寄稿

COVID-19 によるフードシステ ム等への影響

グローバル化とデジタル化

新型コロナから SDG s へ:オルタナ テ ィ ブ系フードアクションの地平

都市封鎖下における食料品購入と組織革新-中国武漢市から

コロナ禍における説得コミュニケーション

コロナ禍での外食産業の現状と展望

マーケットがシュリンクする業務用食品卸

コロナ後も変容続くスーパー

中食は価格の二極化が明確に

事務局通信
編集後記

ニューズレター第69・70合併号(PDF)

 

FSニューズ・レター 第69・70合併号 2021年5月1日発行
発行 日本フードシステム学会事務局
〒252-0880 神奈川県藤沢市亀井野1866
日本大学生物資源科学部食品ビジネス学科
TEL/FAX 0466-84-3409
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FSニューズレター,お知らせ | 2021/04/30