ニューズレター第72号
ニューズレター第72号
ニューズレター第72号(PDF)
主な内容
巻頭言
コロナ禍における輸出への展望~欧州を例に~
寄稿
コロナ禍における茨城県と産地が一体となった輸出の取組
直行便を活用した本場手延べ製法の麺類の展開
マーケットインに基づく和牛の輸出の取組について
現地ニーズに対応した賞味期限が短い商品の開発と展開
コロナ禍における食品販売の現状とその工夫
アフターコロナを見据えたF&D の取り組み
事務局通信
編集後記
ニューズレター第72号(PDF)
FSニューズ・レター 第72号 2022年3月15日発行
発行 日本フードシステム学会事務局
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日本大学生物資源科学部食品ビジネス学科内
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