日本フードサービス学会大会研究報告（自由論題）募集のご案内

このたび、日本フードサービス学会より下記案内がございましたのでお知らせいたします。

詳しくは下記をご覧ください。

日本フードサービス学会（年次大会実行委員会）では、第27回年次大会の準備・検討を行っており、下記日程を予定しております。
■日本フードサービス学会第27回年次大会

・会　期：2022年10月8日（土）
・会　場：都内会場
・大会テーマ
「不確実性時代のフードサービス産業 ～新たな食の価値提案の視点」
【基調講演】
〇東京大学大学院 教 授　 　　中嶋　康博 氏
〇㈱高倉町珈琲　 代表取締役会長　横川　竟　 氏
のご講演を予定しております。
※プログラム案は決まり次第ご連絡いたします。
つきましては、年次大会での研究報告（自由論題）について募集を行います（別添 申込書をご参照ください）。

■募集テーマ：フードサービス全般に関する演題を募集致します。
〇食材調達　/　流通　など食材高騰下でフードサービスが直面する課題について、歓迎します。

■申込締切：2022年8月31日（水）必着
奮ってご応募をお願い申し上げます。

申込書（word）
以上、宜しくお願い申し上げます。

学会事務局