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会員からの通信

  • 食品の安全性確保とフードシステム学
    (食品総合研究所  柳本正勝)
  • 米国の長粒種米と中粒種米:先物市場の有無に関して
    (日本学術振興会特別研究員  農林水産政策研究所所属  小島泰友)

国際交流担当

  • 国際交流特別講演のお知らせ

会員からの通信

  • 酒米生産の現状と課題
    (旭食品株式会社    窪添  真史)
  • 食品衛生法改正における食品産業界の対応
    (財団法人  食品産業センター  二瓶  徹)
  • 2003年度全国生協組合員意識調査報告書(速報版)について
    (日本生協連  寿原克周)

寄稿文

  • 先端的な日本の食文化=知らないことが新しいのか=
    (フード・システム研究  所長  田中  千博)
  • 編集後記

FSニューズレター | 2003/12/21