第43号
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[巻頭言]
- フードシステム研究におけるアニマルウェルフェアの課題
(日本獣医生命科学大学 永松美希)
[会員から]
- 大地を守る会の震災支援への取り組みについて
(大地を守る会代表 藤田和芳) - 震災時の家畜のウェルフェア対応を
(アースワークルーム 矢崎栄司) - 中洞牧場のフードチェーン開発
(山地酪農家・(株)山地酪農研究所代表取締役所長、元東京農業大学客員教授 中洞正) - 東日本大震災による個人消費の変化と小売業の対応
(日本経済新聞社 白鳥和生) - アニマルウェルフェアとブロイラー生産
(株式会社イシイ 代表取締役社長 竹内正博) - カナダ・アルバータ州との農産物交流会を通して
(ミートコンパニオン 常務執行役、TOKYO X association 会長 植村光一郎)
[事務局通信]
[編集後記]
FSニューズレター | 2011/09/11