第43号

<< 本文PDF >>

[巻頭言]

• フードシステム研究におけるアニマルウェルフェアの課題
  （日本獣医生命科学大学  永松美希）

[会員から]

• 大地を守る会の震災支援への取り組みについて
  （大地を守る会代表  藤田和芳）
• 震災時の家畜のウェルフェア対応を
  （アースワークルーム  矢崎栄司）
• 中洞牧場のフードチェーン開発
  （山地酪農家・(株)山地酪農研究所代表取締役所長、元東京農業大学客員教授  中洞正）
• 東日本大震災による個人消費の変化と小売業の対応
  （日本経済新聞社  白鳥和生）
• アニマルウェルフェアとブロイラー生産
  （株式会社イシイ 代表取締役社長  竹内正博）
• カナダ・アルバータ州との農産物交流会を通して
  （ミートコンパニオン 常務執行役、TOKYO X association 会長 植村光一郎）

[事務局通信]
[編集後記]