2014.9 第52号ニューズレター(pdfダウンロード)
主な内容:
「4期目の会長就任にあたって」
「食品の品揃えを強化するドラッグストア」
「食品SMに求められる単身者・高齢者のライフスタイルへの対応」
「食品テロと食品防御」
「新しい介護食品への期待」
「社会に問われるメニュー表示」
「フードデザート問題における学際研究の重要性と地理学の課題」

FSニューズレター | 2014/09/16